damkinet

Картофельные орешки жаренные

  • картофель - десять штук
  • соль.
  • мука - 1/2 стакана яйца - две штуки
  • масло - 1 стакан сметана - 1/2 стакана зелень.
  • Компоненты:
  • перец.

Желе облепиховое с соком калины

- облепиха (сок) - 1 литров
- калина (сок) - 150 грамм
- желатин - 20 грамм
- сахар - 0.7-1кг

Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Куриные окорочка, запеченные с майонезом


Ингридиенты
куриные окорочка - шесть штук
картофель - 600 грамм
майонез - 130

Свекольно-морковное пюре


На 6 порций:
большие свеклы две штуки
средняя морковь три штуки
луковица одна штука
чеснок 2 зубчика
пучок укропа
растительное масло две столовых ложки
с...

Биточки, тушенные с хреном

  • На одну порцию:
  • 100 грамм говядины, 10 грамм репчатого лука, 15 грамм воды, 1/10 яйца, 20 грамм хрена, 5 грамм горчицы, 20 грамм батона, 30 грамм бульона.

Блинчики "Харумаки"

  • Перец болгарский (для украшения)
  • Филе куриное - 150 грамм
  • Сыр твердый (бутербродный в ломтиках) - восемь штук
  • Рисовая бумага (листы) - восемь штук
  • Соль
  • Сметана (для подачи)
  • Лук репчатый - восемь штук
  • Укроп - 1 пуч.
  • Масло растительное (для фритюра)
  • Яйцо ( одна штука - для фар

Креветки с ананасом (2)

креветки - 250 грамм
ананас небольшой - одна штука
перец сладкий - одна штука
листья зеленого салата - 200 грамм
майонез - две столовых ложки
соль - по вкусу

Коктейль Милашка

малибу - 1 часть
ликер банановый - 1 часть
водка - 1 часть
сок ананасовый - 3 части
сливки - 1 часть
лед

Рецепт - коктейль Банановый с мороженым


Ингридиенты
Молокo
Банан
Мороженое

Картофельные тарталетки с  грибной начинкой

  • Грибы свежие - 300-350 грамм
  • Картофель - 5-6 штук
  • Специи (соль,перец,мускатный орех по вкусу)
  • Тесто (для тарталеток)
  • Начинка
  • Мука (с горкой) - четыре столовых ложки
  • Лук (большой) - одна штука
  • Масло сливочное (в тесто картошки) - 30-40 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Сыр голланский - 100-