damkinet

Рецепт - тунец с шампиньонами и томатами


Ингридиенты
стейки тунца две штуки
соль, белый перец по вкусу
сок и цедра 1/2 апельсина
панировочные сухари
растительное масло для жарки
репчатый лук две штуки
шампиньоны 3-4 штук
томат сочный одна штука
вода 3/4 стакана
бальзамический уксус 1 капля

Тортик  Оранжевый дуэт

Тыква (тертая, примерно) — 2 стак.
Яйцо ( две штуки - в тесто; две штуки - в крем) — четыре штуки
Сода гашеная уксусом — 1/2 чайные ложки
Сахар (в тесто - 3/4 стак.; в крем - 3/4 стак.) — 1,5 стак.
Мука (примерно; для крема - две столовых ложки — 1,5 стак.
Молоко сгущенное — 1/2 стак.
Апельсин (большой) — одна штука
Молоко — 2 стак.
Ванилин (в крем)
Масло сливочное (в крем) — две столовых ложки
Изюм (без косточек) — 1 горст.

Кайзерский омлет

ингредиенты: 2 яйца, 0,5 стакана молока, одна столовая ложка сахара, 1 стакан муки, корица, сахарная пудра, немного изюма.

приготовление: продукты перемешать ...

Коктейль кузнечик


На 1 порцию:
4-6 дробленых кубиков льда
2 части зеленого ликера крем де мент
2 части белого ликера крем де какао
2 части сливок

Рулеты из сельди

Сельдь соленая - шесть штук лук репчатый - четыре штуки оливки фаршированные - 12 штук вода - 2 стакана, морковь - одна штука уксус 9% - одна столовая ложка перец черный - 5 зерен, перец душистый - 5 зерен, лавровый лист - одна штука гвоздика - 3-4 бутона, сахар - одна чайная ложка соль - 1/2 ч. ложки, молоко - 1 стакан.

Завитки из ветчины с сыром


8 тонких ломтиков ветчины и сыра,
одна столовая ложка сливочного масла.

Торт Шоколадный восторг

шоколад черный - 200 грамм
сливочное масло - 200 грамм
сахарная пудра - 200 грамм
яйца - пять штук
мука - 40 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
шоколад молочный
сливки жирные - одна столовая ложка
*
* сахарные шарики в серебряной глазури

Торт творожный  Зебра

Сливки (38% - 2 коробочки по 250 миллилитров каждая) — 500 миллилитров
Молоко (в крем - 100 миллилитров для печенья - 100 миллилитров — 200 миллилитров
Сахар — 100 грамм
Инстант пудинг (порошок - 80 грамм — 1 упак.
Творог мягкий (5% несладкий) — 250 грамм
Шоколад темный (для украшения)
Печенье (бисквитное шоколадное) — 25 штук

Абрикосы с молоком (2)

абрикосы - 400 грамм
молоко - 1/ 2 литров
мед - одна столовая ложка
орехи грецкие молотые - 100 г

Бутерброд с рубленой килькой и яйцом

- белый хлеб - 100 грамм
- или соленое печенье - 6 - 8
- килечное масло - 35 грамм
- или сливочное масло - 25 грамм
- рубленая килька - 3 - 4
- яйцо
- помидор или красный стручковый перец.