|
Ингридиенты
Мука (просеянная, в тесто) — 200 грамм
Масло сливочное (в тесто) — 125 грамм
Сахар (в тесто) — три столовых ложки
Вода (в тесто) — 6 столовых л.
Ванильный сахар (в тесто) — две чайных ложки
Разрыxлитель теста (на кончике ножа, в тесто)
Белок яичный (от крупного яйца, в глазурь) — одна штука
Сок лимонный (в глазурь) — одна чайная ложка
Сахарная пудра (просеянная, в глазурь) — 165 грамм
Соль (щепотка, в тесто)
Яйцо (для смазывания печенья перед выпечкой) — одна штука
Краситель пищевой (по желанию)
|
|
|
Цыпленок - 1/2 штук
Мясо вареное (или ветчина) - 300 грамм ;
Шампиньоны - 300 грамм
Яичный желток - одна штука
Лимон - 1/2 штук
Морковь - одна штука
Сельдерей - 1 ветка;
Лук реп. - 1/2 штук
Петрушка - 2 ветки;
Масло растительное,
перец молотый,
майонез,
соль - по вкусу.
|
|
|
Ингридиенты
мука пшеничная
300 грамм
масло сливочное
100 грамм
сахар три столовых ложки
Для глазури:
масло сливочное
10 чайных л.
сахар три столовых ложки
молоко концентрированное
1 банка
темный шоколад
100 грамм
|
|
|
тигровые креветки
чабрец (и другие приправы)
чеснок
петрушка
перец чили
оливковое масло
сливочное масло
сок одного лайма
соль и белый перец
|
|
|
750 грамм цветной капусты,
3 ч. ложки сливочного масла,
3/4 стакана горячего молочного соуса средней
густоты,
одна столовая ложка тертого сыра,
одна столовая ложка молотых сухарей.
|
|
|
Необходимо: 1 стакан муки, 1 стакан кефира, 1/2 манной крупы, 1
яйцо, сода на кончике ножа, чуточку соли, четыре столовых ложки сахара, две столовых ложки растительного масла. Перемешать все ингре...
|
|
|
- Молоко - 1 литров
- Крахмал картофельный - две столовых ложки
- Сахар-песок - 6 столовых л.
|
|
|
Паприка (разноцветная) — шесть штук
Базилик (свежий) — 1 пуч.
Орехи кедровые (для соуса) — 0.5 стак.
Сыр (для соуса) — 80 грамм
Чеснок ( для соуса) — 2 зуб.
Желатин (для соуса) — три штуки
Масло растительное (для соуса)
Соль (по вкусу)
|
|
|
кол-во продуктов из расчета на среднюю кастрюлю (около 6 порций).
Горбуша - 2 банки по 245 грамм Картофель - 3 средних клубня
Рис - две столовых ложки Морковь - 1 средняя
Лук - 1 крупная луковица
Зелень свежая или сушеная - петрушка, укроп, кинза
Соль
Растительное масло
|
|
|
На 1 порцию:
1 часть ликера с фундуком"Франжелико"
1/2 части коричного шнаппса
1/2 части миндального ликера Амаретто
1 часть сливок
|
|
|