damkinet

Морковь маринованная 2

Морковь маринованная 2 На 10 литров итровых банок - морковь 6,5 килограмм , маринадная заливка 3,5килограмм.Для маринования морковь сортируют, моют, обрезают концы корня и зеленую головку, очищают от...

Рецепт - куриное филе фаршированное сыром и зеленью


Ингридиенты
Куриное филе - две штуки
Сыр 150 грамм
Панировочные сухари
Яйцо - одна штука
Петрушка, укроп

Наливка из дыни

  • дыня - одна штука
  • спирт - 500 миллилитров
  • сахар - 100 грамм (на 500 миллилитров . Способ приготовления
  • Взять зрелую, ароматную дыню, разрезать на мелкие кусочки. Наполнить ими бутыль или штоф и сразу же залить водкой так, чтобы полностью были покрыты кусочки дыни. Поставить на солнце и дать настояться 2 недели. Затем наливку слить, процедить, добавив

Свиные уши по - корейски

  • Морковь - 300 грамм
  • Часнок - 5 зуб.
  • Лук репчатый (средняя) - две штуки
  • Перец черный (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Вода - 2,5 литров
  • Масло подсолнечное - четыре столовых ложки
  • Зелень (петрушка или сельдерей) - 1 пуч.
  • Кориандр (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Свинина (уши) - две штуки
  • Пере

Пирог с картофелем и грибами


грибы - 350 грамм
слоеное тесто - 250 грамм
картофель - 350 грамм
сливки - 200 миллилитров
чеснок - 1 зубчик
красная луковица - одна штука
мука - одна с...

Омлет Детский

Яйцо — две штуки
Молоко — 50 грамм
Колбаса вареная (2 кусочка колбасы или 1 сосиска) — 2 литров омт.
Соль
Мука — одна столовая ложка
Растительное масло

Лепешки с омлетом № 2

Вода (для теста) — 300 миллилитров
Мука пшеничная (для теста) — 300 грамм
Сосиски (или другие колбасные изделия) — 350 грамм
Яйца — четыре штуки
Горчица — две чайных ложки
Сметана — две чайных ложки
Зелень (по желанию.)
Соль (по вкусу)

Пирог лимонник трехслойный


Тесто: Одна чашка молока ( 150 миллилитров , 1 пакетик сухих дрожжей, 200 грамм масла или маргарина, мука - около 2-х стаканов, тесто должно быть песочного характера, не рассыпаться, а раскатываться, т.е. быть достаточно эластичным.
Прослойка: 1 литров имон, 1 стакан сахара.

Спагетти с "морскими чудовищами"

  • Петрушка - 1 пуч.
  • Горчица (сладкая) - одна чайная ложка
  • Масло оливковое
  • Перец черный
  • Спагетти - 300 грамм
  • Морской коктейль (замороженный) - 200-300 грамм
  • Перец болгарский красный - одна штука
  • Уксус бальзамический - одна столовая ложка
  • Оливки (зеленые) - 10-15 штук
  • Соль
  • Лимон (сок)

Паштет из семги на тостах

  • Яйцо (вареное) - одна штука
  • Укроп (Для украшения)
  • Филе семги (слабосоленoй) - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Хлеб (тостовый)
  • Сыр сливочный (Типа Альметте с зеленью) - 1 упак.
  • Масло сливочное (pазмягченное) - 50 грамм
  • Яблокo (зеленые) - две штуки