|
Разрезаем огурец вдоль на 2 части, вынимаем семена и заполняем начинкой половинки огурца. Можно разрезать также огурец пополам поперек, вынимаем ложечкой семена, срезаем концы (чтобы огурцы поставить стоймя) и фаршируем. Размещаем начиненные огурцы на листьях салата в плоской тарелке. Украшаем фигурными дольками редисом, моркови или зеленым луком.
Для приготовления начинки потребуется:
- филе копченой сельди – 25 г,
- отварной картофель – 5 г,
- вареная морковь – 5 г,
- сметана – 25 г,
- лук зеленый.
Нарезаем филе рыбы с картофелем и морковью кубиками, смешиваем со сметаной и фаршируем огурцы.
Такие огурцы станут отличным блюдом как холодная закуска. |
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
свиная вырезка – 500-600 г,
луковица – 1 шт.,
масло подсолнечное,
чеснок - 1 зубчик,
паприка,
бульон - 500 мл,
соль,
томатное пюре - 2 ст.л. |
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
луковица – 1 шт.,
2 цуккини,
растит. масло – 1 ст.л.,
сливоч. масло – 30 г,
яйца – 6 шт.,
сливки – 100 мл,
перец чили – 1 стручок,
проростки сои – 700 г,
150 мл йогурта, |
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
рис для ризотто – 400 г,
луковица – 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
оливковое масло – 2 ст.л.,
белое вино - 250 мл,
куриный бульон – ½ литра,
мускатный тертый орех,
шпинат – 100 г,
рукола – 100 г, |
Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:
зеленая и белая спаржа – по 125 г,
салат – 250 г,
цуккини – 1,
морковка – 3,
томаты - 2 шт.,
1 авокадо,
сыр - 100 г,
ветчина – 4 ломтика,
уксус - 2 стол. л., |
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
хлеб - 1 ломтик,
душица с петрушкой,
тимьян,
фисташки – 30 г,
растительное масло – 30 г,
спинка барашка – 2 филе,
вино красное - 250 мл,
бульон - 400 мл,
сливки – 100 мл, |
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
1 булочка,
чеснок - 2 зубчика,
луковица – 1 шт.,
фарш – 600 г,
яйца – 2 шт.,
бульон – 750 мл,
сливки – 200 мл,
сливочный сыр – 250 г,
тертый пармезан – 30 г, |
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
очищенные крупные креветки – 600 г,
сок одного лимона,
соус вустерский,
соль,
черный перец,
томаты - 4 шт.,
оливк. масло – 2 стол. л.,
луковица – 1.
чеснок – 2 зубчика, |
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
лук репчатый - 250 г,
вымытый и обсушенный лук-порей в нарезке – 200 г (нужно отрезать листья, оставив лишь белую часть стебля),
оливковое масло – 60 мл,
тыквенная мякоть – 1 кг,
нежирные сливки – 1 литр,
перец,
соль,
трюфели, нарезанные тонкими ломтиками – 200 г. |
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
мятный ликер – 2 части,
шампанское – 8 частей,
сок лимона,
мята.
Инструкция по приготовлению:
Суть мероприятия заключается в смешивании шампанской игривости и мятно-лимонной свежести.
Именно то, что нужно, чтобы встряхнуться вечером после ужина или же, наоборот, к такому ужину подготовиться внутренне.
Ликер с соком лимона - в основе, потом шампанское, доверху. И, наконец, мята - для полной ясности. |
|
