damkinet

Яичный хлеб

мука пшеничная - 500 грамм
яйцо - одна штука
желток яичный - одна штука
вода - 250-270 миллилитров
сахар - 2 ч. ложки
соль - 1 1/2 ч. ложки
сливочное масло - две столовых ложки
дрожжи сухие - 1 ч. ложка

Куриные котлетки Нежность

филе куриное (лучше грудка) - 500 грамм сыр - 100 грамм (по желанию),майонез - три столовых ложки крахмал - 2-3 столовых ложки яйцо - одна штука соль,перец

Рулет с омлетом и травами

2 яйца, 1 ст л порезанной петрушки и базилика, 2 пера зеленого лука, порезанного мелко, 1 ст л оливкового масла, 1 крупный помидор, порезанный, 1 крупная булочка, порезанная пополам, поджаренная и смазанная маслом, 15 грамм сливочного масла

Чернина (суп из гусиной крови) (Польская кухня)

Чернина (суп из гусиной крови) (Польская кухня) Потроха гусиные 150 грамм , кровь гусиная 50 грамм , морковь 15 грамм , лук репчатый 25 грамм , петрушка 10 грамм , вода 350 грамм , фрукты сушены...

Персики фаршированные (2)

персики - четыре штуки
сыр плавленый мягкий - 200 грамм
сахарная пудра - 100 грамм
яичный желток - две штуки
вафельные трубочки - 100 грамм

Парфе с корицей

яичный желток - пять штук
сахар - 125 грамм и четыре столовых ложки
коньяк - одна столовая ложка
вино белое сухое - одна столовая ложка
корица молотая - одна чайная ложка
сливки густые - 500 грамм
чернослив - 100 грамм
чай - 2 стакана

Ромео и Джульетта

  • Печень говяжья (вареная) - 200 грамм
  • Гранат
  • Банан - одна штука
  • Ветчина - 200 грамм
  • Майонез
  • Яблоко (кисло-сладкое) - одна штука
  • Окорочок куриный - одна штука
  • Ананас - 300 грамм

Рулетик "Искушение"

  • Варенье (или любое другое ягодное, кисленькое) - три столовых ложки
  • Кефир - 1 стак.
  • Шоколад черный - 100 грамм
  • Ром (можно коньяк)
  • Шоколад (горячий) - 1 пач.
  • Сахар - 1/2 стак.
  • Мак - 1,5 столовых ложки
  • Какао-порошок
  • Сахарная пудра
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Ванилин

Салака в молоке

- салака - 400 грамм
- мука - одна столовая ложка
- масло - 1-2 столовых ложки
- молоко - 1 стакана.

Курица на овощной подушке

  • Перец чили
  • Соль
  • Морковь - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Корица (на кончике ножа)
  • Перец черный (молотый)
  • Масло оливковое
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сахар
  • Томатная паста - 400 миллилитров
  • Курица - одна штука