На 4 порции:
450 миллилитров молока 200 грамм вареного риса
1 палочка корицы (длиной 8 см) иди 1/8 ч. ложки молотой корицы
две столовых ложки сахара
40 грамм изюма или сухих вишен (желательно)

250 грамм муки,
50 грамм маргарина,
соль,
125 миллилитров молока или воды,
15 грамм дрожжей,
растительное масло,
400 грамм измельченной говядины,
1 сырое яйцо,
80 грамм томатной пасты,
20 грамм панировочных сухарей,
черный молотый перец,
зеленый лук,
175 грамм сыра,
зелень петрушки.

• Сливки ( жирные) - 200 грамм
• Яйцо куриное - три штуки
• Молоко сгущенное - 300 грамм
• Шоколад черный (горький ) - 150 грамм
• Сахар ванильный - 0,5 чайные ложки
• Водка - 250 грамм

курица - 1 шт.(2 кг)
оливковое масло - 1 ст.л.
болгарский перец (красный, мелко нарезанный) - 1 ст.л.
соль, перец, гвоздика (молотая) - по вкусу
куриный бульон - 1/2 стакана

Мука пшеничная - 160 грамм масло сливочное для теста и начинки - 75 грамм и 50 грамм яйцо - пять штук вода - 160 грамм соль - 1/2 ч. ложки, сахар - 1/4 ч. ложки, сыр сливочный - 100 грамм зелень петрушки или укропа, лосось копченый (холодного копчения без кожи и костей) - 120 грамм

• Сок лайма - 0.5 штук
• Салат (латук - 0,5 вилка; руккола - 100 грамм
• Яйцо перепелиное - шесть штук
• Масло оливковое - 30 грамм
• Мясо (сырокопченое; можно заменить рыбой)
• Паприка сладкая (красная, молотая) - две чайных ложки
• Лук зеленый
• Сыр сулугуни (или "Ривьера") - 50 грамм
• Су

Ингридиенты
баклажан одна штука
помидор одна штука
чеснок 2 дольки
оливки шесть штук
базилик и кинза несколько веточек
оливковое масло две столовых ложки
лимонный сок одна столовая ложка

• 350 грамм шалфея, 
• 1 литров спирта, 
• 1,5 литров воды.
• 350 грамм мяты перечной, 
• 250 грамм калгана, 
• 350 грамм имбиря, 
• 350 грамм аниса, 

- говяжье сердце - 500 грамм
- мука - одна столовая ложка
- лук репчатый - одна штука
- томат-пюре - две столовых ложки
- уксус - две столовых ложки
- сахар - одна чайная ложка
- масло - две столовых ложки

говядина - 900г
картофель (отварной) - 200г
сало (с прожилками мяса) - 75г
яйцо - 2 шт.
мускатный орех - 1 ч.л.
сметана - 125г
зелень - по вкусу
для соуса: