damkinet

Десерты

О десертах знают все дети, ведь это их любимые блюда. К десертам относят торты, пирожные, фруктовые салаты, шоколад, мороженое и многое другое. К нам эти сладкие рецепты прибыли со всего мира. В особенности своими шикарными и изысканными десертами славятся итальянская и французская кухни. Однако совсем не обязательно, чтобы десерты были сладкими. К примеру, испокон веков на Руси к десертам относилась черная икра. Как правило, десерты подают в самом конце, после основных блюд. Необычные изделия могут сделать жизнь слаще и радостней, доставляя нам истинное удовольствие своим вкусом.

Существует много различных сладостей на любой вкус. Любая хорошая хозяйка имеет в своем арсенале несколько рецептов десертов, получающихся у нее особенно очень хорошо, к которым сбегаются и дети, и взрослые. Сладкие блюда довольно полезны, поскольку являются источником нужной организму сахарозы, которая к тому же легко усваивается. Однако не стоит ими сильно увлекаться, так как содержащиеся в таких блюдах очищенные углеводы вызывают образование жиров. Вот почему они подаются на заключительном этапе приема пищи. Роль десертов определяют их вкусовыми качествами. Они бывают горячими, холодными и мороженым, в зависимости от температуры, при которой десерты подаются к столу. Зачастую к таким блюдам подают еще и сладкие соусы с сиропами.

В наше стремительное время, когда даже на полноценную трапезу иногда не хватает времени, о десертах стали забывать. Даже в ресторанах многие люди ограничиваются лишь порцией мороженого, небольшим пирожным или маленьким кусочком легкого тортика. Но как бывает приятно порой насладиться действительно вкусным десертом, приготовленным в домашних условиях. Хотя десерты чаще готовятся для праздничного стола, но можно порадовать себя, сделав это и в обычный день. Ведь они так поднимают настроение!

Начинающие хозяйки всегда могут воспользоваться простыми рецептами, и, следуя четко инструкции, приготовить восхитительный десерт. И пусть это будет не роскошный торт со взбитым кремом. Важно, чтобы десерт был вкусный и удивил близких людей. Есть такие хозяйки, которым хорошо даются именно десерты. Вполне возможно, вы являетесь одной из них. А если нет, то простые рецепты хороших десертов всегда помогут вам порадовать любимых людей. Главное, подойти к их приготовлению с фантазией!

Швейцарский завтрак


2 стакана овсяных хлопьев
1 стакан сладкой кокосовой стружки
0,5 стакана пророщенной пшеницы
0,5 стакана соленых семян подсолнечника
0,5 чайные ложкимолотой корицы
1/4 стакана меда
три столовых ложки растительного масла
2 стакана изюма без косточек


Непеченный торт 2

Непеченный торт 2Компоненты: сливочное масло 200 грамм сухари ванильные 200 грамм яйцо одна штука сахар.Сливочное масло растереть с молотыми ванильными сухарями, сырым яйцом и сахарным песком по...

Рецепт - блонди, печенье


Ингридиенты
мука
1 стакан
орехи грецкие
горсть
масло сливочное
50 грамм
сахар
1 стакан
яйцо куриное одна штука
сахар ванильный
1 пакетик
шоколад белый
50 грамм
разрыхлитель 1/2 чайные ложки
сода
щепотка
соль
щепотка
Для глазури:
сироп кленовый
1/2 стакана
масло сливочное
60 грамм
сахар коричневый
1/3 стакана
сыр сливочный мягкий
250 грамм

Пирожное Трубочка

Тесто слоеное
Яйцо
Сахар

Десерт `Гриневич`


Свеклу натираем, тушим, добавив чуть воды, затем охлаждаем.
Чернослив замачиваем, даем ему набухнуть. Берем малиновое или клубничное протертое варенье с сахаром. Все это смешиваем со свек...

Рецепт - эклеры со сгущенкой


Ингридиенты
Вода 1 стакан ;
Масло сливочное 100 грамм ;
Мука пшеничная 1 стакан ;
Яйца куриные четыре штуки ;
Сгущенное молоко 1 банка ;

Рис ароматный (2)

рис - 1 1/2 стакана
вода - 3 стакана
сок апельсиновый - 1/2 стакана
изюм - 1 стакан
мед - 1/2 стакана
корица молотая - одна чайная ложка
гвоздика молотая - 1/4 ч.ложки
имбирь молотый - 1/4 ч.ложки

Торт Муравейник 3

четыре стакана муки (тонкий стакан без верха), 200 грамм размягченного маргарина, 0,5 стаканов сметаны, 0,5 стаканов сахара, 0,5 чайные ложкисоды + уксус все вымесить в тугой комок теста, пропус...

Рулет Волшебник изумрудного города

печенье сахарное - 500 грамм
молоко сгущенное с сахаром - 350 грамм
масло сливочное - 200 грамм
мармелад зеленого цвета - 200 грамм
изюм - 100 г

Трюфели-3

Пачка ( 500 грамм `Малютки`, 250 грамм любого мороженого, 150 грамм сливочного масла (несоленого) + какао для обсыпки....