damkinet

Яблоки, запеченные с сухофруктами

яблоки - четыре штуки
курага - четыре штуки
чернослив без косточек - две штуки
фундук - восемь штук
миндаль - восемь штук
сахар - 80 грамм
сливочное масло - 20 грамм
лимон - одна штука

“оладики” из куриных грудок


2-3 куриные грудки
1 яйцо
2-3 зубчика чеснока
луковица
две столовых ложки майонеза
одна столовая ложка крахмала
небольшой пучёк петрушки
соль, перец п...

Индарити огуркай (Огурцы фаршированные)

огурцы свежие 80 грамм
морковь 15 грамм
свекла 10 грамм
лук репчатый 10 грамм
масло растительное 5 миллилитров
сахар 1 грамм
сметана 25 грамм
соль, перец по вкусу

Стерлядь с ванильным соусом

стерлядь - 100 грамм
масло оливковое - 10 грамм
салат фризе - 5 грамм
цуккини - 40 грамм
соль
перец молотый
масло сливочное - 5 грамм
мука пшеничная - 5 грамм
молоко - 10 грамм
сливки 33%-й жирности - 10 грамм
бульон рыбный крепкий - 20 грамм
сахар - 1 грамм
соль морская - 1 грамм
ванилин - на кончике ножа
перец белый - 1 грамм

Семга под сырным соусом

  • Сок апельсиновый - одна столовая ложка
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Черный молотый перец соль (по вкусу)
  • Уксус - одна чайная ложка
  • Зелень (ветки) - 2-3 вилок
  • Растительное масло - одна столовая ложка
  • Семга свежая - 1 литров омт.

Новогодний торт часы 1 вариант

испечь обычный кекс, а сверху белым сливочным кремом нарисовать циферблат. Цифры и стрелки можно нарисовать шоколадным кремом и выложить толчеными орехами. Бока обсыпать крошками или толчеными орехами...

Рыба в фольге с зеленью

ингредиенты: 1 скумбрия, соль, черный молотый перец по вкусу, по 0,5 пучка зелени укропа, петрушки, кинзы, 30-50 грамм сливочного масла, 1 литров уковица, 150-250 грамм бекона или грудинки. ...

Рецепт - пампушек с чесноком и кунжутом


Ингридиенты
вода
100 миллилитров
свежие дрожжи
30 грамм
сахар
щепотка
растительное масло 4-5 столовых ложки
яйца одна штука
мука
500 грамм
чеснок
1-2 зубчика
соль
по вкусу
зерна кунжута
100 грамм

Овсяно-медовое печенье с изюмом


75 грамм сливочного масла
пять столовых ложек сметаны
одна штука яйцо
0.5 стакана сахара
две столовых ложки меда
75 грамм изюма
1 пакетик ванильного сахара

Рецепт - фриттата с ветчиной и сыром


Ингридиенты
сливки (15%) - 100 миллилитров
яйца - три штуки
ветчина - 100 грамм
сыр- 50 грамм
соль - по вкусу