|
Эти пресные лепешки я готовлю, когда планируется острое и пряное азиатское или индийское меню. Они очень хорошо подходят к таким блюдам.
Тесто: 280 грамм муки, одна чай...
|
|
|
Ингридиенты
пряные травы по вкусу
жирное молоко 2 л
топленое молоко 1 л
лимон одна штука
фисташки 70 грамм
соль, перец по вкусу
|
|
|
2 средних баклажана 1 литров уковица 600 миллилитров овощного бульона или воды 100 миллилитров белого сухого вина 2 зубчика чеснока 150 миллилитров 20%-ных сливок
|
|
|
Ингридиенты
Вино столовое белое 11% 20 миллилитров.
Лук репчатый 20 грамм (нарезанный)
Молоко 1,5% 20 миллилитров.
Морковь 50 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Салями 50 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Спагетти 150 грамм
Сыр Пармезан 100 грамм
Томатная паста 40 грамм
Чеснок 10 грамм (порошок)
Фарш говяжий 50 грамм
Соус Бешамель 100 грамм
|
|
|
мука пшеничная - 2 1/2 стакана масло сливочное - четыре столовых ложки молоко - 1/4 стакана яйцо - две штуки сахар - одна чайная ложка соль - по вкусу перец красный сладкий молотый - одна чайная ложка зелень укропа и кинзы мелко рубленная - по один стакан ложке перец черный , куркума, орех мускатный молотые - по 1/4 ч. ложки
|
|
|
шампиньоны вареные - 150 грамм лук серебристый - 40 грамм оливки фаршированные - восемь штук филе угря копченого - 100 грамм масло растительное - одна столовая ложка Для соуса: творог 20% жирности - три столовых ложки масло оливковое - две столовых ложки кетчуп - одна столовая ложка уксус винный - одна чайная ложка яблоко зеленое - одна штука сахар по вкусу перец черный, соль по вкусу
|
|
|
ТОМАТОМ
Ингредиенты:
1 килограмм молодой баранины, по
4 литров уковицы и крупных зеленых
яблока, три столовых ложки томата,
соль, молотый черный перец,
яблочный уксус, 0,5 литров итров
холодной к...
|
|
|
Ингридиенты
Финики без косточек 150 грамм
Молоко обезжиренное 50 грамм
Ром (у меня Капитан Морган с ванилью и кассией) четыре столовых ложки
Кокосовые сливки (густое пюре кокоса консервированное) 100 грамм
Уксус бальзамический из плодов инжира одна столовая ложка
Карри одна чайная ложка
Кардамон 1/2 чайные ложки
Перец белый 1/3 чайные ложки
Сыр норвежский гудбрандсдален 125 грамм
Шоколад белый на заменимле сахара мальтитол 200 грамм
Шоколад 100% черный горький без сахара 200 грамм
Стевия 1/4 чайные ложки
Ванилин 1 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
|
|
|
Печень 0.5 килограмм., яйцо четыре штуки вареные), рис отварной 0,5 стаканов , 1 литров уковица, 200 грамм сыра, 250 грамм майонеза.
|
|
|
1/3 чашки ( 50 грамм белого риса с короткими или средними зернами, 10 чашек ( 2,4 литров ) молока, 1/2 чайные ложкиразмолотых семян кардамона, 2 литров авровых листа, 1/2 чашки ( 100 грамм с...
|
|
|