8 сарделек, 2 яйца, горчица, мука, молотые сухари, жир.
С сарделек снять оболочку, разрезать их вдоль пополам, на разрезе смазать горчицей, наколоть на вилку, смочить во взбитом яйце, панировать в мук...
На 2 порции куриная грудка 300 грамм некислый натуральный йогурт без добавок (или нежирная сметана) 200 грамм шампиньоны четыре штуки лайм одна штука сладкая горчиц...