damkinet

Десерт бананоффи


На 4 порции: 6 сухих печений 25 грамм сливочного масла, растопленного 2 банана, крупных и спелых 1 ст л лимона 5 ст л вареного сгущенного молока 140 миллилитров сливок 200 миллилитров заварного крема стружки шоколада для украшения

Пирог Нина

Тесто, кабачок и лимон (для начинки). Тесто делается как в пирог с капустой "Нина", можно чуть послаще (или любое дрожжевое или слоеное), а для начинки варить варенье из кабачка (маленькими ку...

Картофельные палочки с сыром

  • Укроп (для украшения)
  • Мука - 10 столовых л.
  • Картофель - 1 килограмм
  • Сыр (для посыпки)
  • Соль
  • Яйцо - две штуки
  • Масло растительное (для жарки)

Рецепт - огурцы, томаты, ассорти овощное.


Ингридиенты
Зелень для маринада:
Укроп зонтиками, листья хрена, смородины, вишни
Чеснок зубчиками
Перец горький стручковый (тонкими кольцами)
Перец горошек душистый
Семена горчицы, кориандра, укропа, фенхеля по 12 коф. л.
Каждой
Для маринада:
Вода 1 л
Сахар 50 грамм
Соль 50 грамм
Уксус яблочный натуральный 75-100 миллилитров
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Цыпленок с шампиньонами (2)

грудка цыпленка (без кожи и костей) - четыре штуки
шампиньоны , мелко нарезанные - 2 стакана
сыр мягкий, тертый - 1 стакан
сливочное масло - одна столовая ложка
миндаль , измельченный - две столовых ложки
изюм (желательно белый) - три столовых ложки
зеленый лук , измельченный - 1/4 стакана
соль - по желанию

"Килька"  из речной рыбы в томатном соусе

  • Сахар - одна чайная ложка
  • Лавровый лист - три штуки
  • Лук репчатый (крупный) - три штуки
  • Кетчуп
  • Соль - три чайных ложки
  • Рыба (у меня крупная уклейка) - 3 килограмм
  • Специи (перец, мускатный орех, кориандр)

Салат КабаCHок

Кабачoк (или цуккини) — две штуки
Горошек зеленый (в стручках) — 20 штук
Чеснок — 5-6 зуб.
Перец красный (горький) — 1/4 чайные ложки
Базилик (свежий)
Мята
Уксус (яблочный) — две столовых ложки
Масло оливковое — 6 столовых л.
Соль

Постные шоколадные кексики

  • Сода гашеная уксусом - 0,5 чайные ложки
  • Орехи грецкие (мелко порезанные) - одна столовая ложка
  • Варенье (любое) - 6 чайных л.
  • Вода - 0,5 стак.
  • Сахаp
  • Какао-порошок - 40 грамм
  • Сахар ванильный - одна чайная ложка
  • Мука - 110 грамм
  • Масло растительное - 2,5 столовых ложки

Салат из молодых побегов цикория

- цикорий (молодые побеги) - 100 грамм
- растительное масло - 20 грамм
- соль.

Ушки

Ушки 0,5 литров сметаны одна чайная ложка соды 5 яиц один стакан сахара мука (~3.5-4 стакана)Замесить тесто, чтобы отставало от рук. Раскатать не сильно тонко и нарезать небольшими ромбиками (или...