damkinet

Капустные шницели

ингредиенты: 1 килограмм капусты, 1 зубчик чеснока, 3 яйца, четыре столовых ложки муки, панировочные сухари, растительное масло, сметана или майонез при подаче, соль, перец. ...

Рецепт - зажаренные куриные грудки в красном вине, с базиликом и сладкой паприкой


Ингридиенты
Грудка куриная — шесть штук
Базилик (сушенный) — одна столовая ложка
Паприка сладкая — одна столовая ложка
Вино красное сухое — 150 миллилитров
Чеснок (по вкусу, но три-четыре зубчика надо)
Специи (соль, перец черный, масло растительное)

Рождественский цыпленок

цыплята (грудки без костей) - четыре штуки
* цветки тыквы - 1 пучок
зерна кукурузы консервированные - четыре столовых ложки
шампиньоны нарезанные кружочками - десять штук
сливочное масло - две столовых ложки
уксус 3%-й - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
зерна граната для оформления
Для соуса:
чили обжаренный и очищенный - 1 стручок
лук измельченный - две столовых ложки
чеснок толченный - 2 зубчика
сливочное масло - одна столовая ложка
сметана - 1 1/2 стакана
белое вино сухое - 1 1/2 стакана
мука - 1 1/2 столовых ложки
молоко
соль

Напиток "Осень".

Напиток "Осень".Смешивают охлажденные апельсиновый и яблочный соки. Того и другого по 50 грамм Сверху добавляют столько же мороженого. Подавать с ложкой....

Перец болгарский замороженный

  • Перец болгарский
  • Камера морозильная

Рецепт - Супы с макаронами : Суп молочный с макаронными изделиями


Ингридиенты
молоко - 400 миллилитров
макаронные изделия "Макфа" (макароны, вермишель, фигурные изделия) - 40 грамм
сахар - 3 грамм
масло сливочное - 5 грамм
вода - 100 миллилитров
соль - 1

Чай-лимонад

1/ 2 литров холодного крепкого чая, 1 литров имон, 4-5 столовых ложек сахара или меда, колотый лед, газированная вода.

Коктейль Тропики

сироп клубничный - 15 миллилитров
сироп вишневый - 10 миллилитров
сок ананасовый - 50 миллилитров
сливки - 30 мл

Окрошка с курицей

Яйца вареные - три штуки лук зеленый - 10 грамм грудки куриные вареные - две штуки огурцы - две штуки перец сладкий - две штуки морковь вареная - две штуки картофель вареный - четыре штуки зелень петрушки и укропа - по 10 грамм соль и перец черный молотоый, душистый и обыкновенный по вкусу, горчица, кефир - 2 литров

Рецепт - Закуски горячие разные : Тарталетки с сыром и беконом


Ингридиенты
тарталетки готовые диаметром 3 см - 30 штук
сыр твердый - 150 грамм
бекон - 100 грамм
помидоры - одна штука
яйцо - одна штука
майонез - пять столовых ложек
тмин - одна чайная ложка семян
перец красный острый молотый по вкусу