Ингридиенты
Свинина 1килограмм
Чеснок 4 головки
Базилик сушеный 1 чайная ложка
Приправа для гриля 1 чайная ложка
Смесь перцев в мельничке 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Йогурт 200 миллилитров
Картошка молодая 500 грамм
Перец болгарский одна штука

Обратите внимание: регулировка количества йогурта, чеснока, мяты по своему вкусу.

На 4 порции
1,5 килограмм баклажан
1/2 стакана или больше, если необходимо, оливкового масл...

Ингридиенты
6 порций):
1,5 килограмм кальмаров
2 головки лука
2 морковины
600 грамм картофеля
растительное масло (лучше оливковое) одна столовая ложка куркумы одна чайная ложка имбиря одна столовая ложка аниса или кюмина одна столовая ложка винного уксуса четыре столовых ложки арахисового (или подсолнечного) масла
соль

Быстрый суп с грибами – замечательная вещь. Это очень вкусное блюдо, и потребуется для его приготовления совсем немного времени, но ваши домашние и гости наверняка отдадут ему должное, да еще и ...

Рис - 2 стакана, баранина - 200 грамм жир бараний или масло топленое - 100 грамм морковь - две штуки айва и лук репчатый - по одна штука кориандр и кумин - по 1 щепотке, соль по вкусу.

4 банана, сок половины лимона, 100 грамм нежирного творога, 100 грамм йогурта, 1 яйцо, две столовых ложки меда.

Для теста: 1 стакан муки, 200 грамм сметаны, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 банки сгущенного молока, 0,5 чайные ложкигашеной соды, 1/3 чайные ложкисоли, ванилин - по вкусу. Для крема: 200 грамм сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока, 1 плитка шоколада, ягоды, фрукты.

• Яблоко (среднее) - одна штука
• Лук репчатый (средний) - одна штука
• Яйцо (только желток) - одна штука
• Специи
• Хлеб (или панировочные сухари)
• Фарш (любой, у меня куринный со свинным) - 500 грамм

зеленые мидии в половине ракушки 0,5 килограмм
4-5 головки луковицы
1 крупная головка чеснока
1.ч.л.перца чили среднего или грубого помола
1 - две чайных ложкисоевого соуса
оливковое масло
4-5 крупных мясистых помидора, или 1 банка помидоров в собственном соку желательно итальянского производства
сухой базилик, черный перец, соль

750 грамм кабачков,
2 сладких перца,
400 грамм картофеля,
2 литров уковицы,
2 зубчика чеснока,
пять столовых ложек оливкового масла,
800 грамм томатов,
500 миллилитров овощного бульона,
1 пучок тимьяна,
две столовых ложки мелко нарезанного розмарина,
молотый чёрный перец,
2 булочки,
500 грамм мясного фарша,
2 яйца,
соль.