damkinet

Торт «Медовик»


тесто
80 грамм сливочного масла
три штуки яйца
0.5 стакана сахара
2 чайных ложки соды
щепотка соли
пять столовых ложек меда
3 стакана муки

крем<...

Сливки с меренгами

белки яичные - 60 грамм
сахар - 100 грамм
сливки густые - 240 грамм
сахарная пудра - 60 грамм
шоколад - 10 грамм
ванилин - 2 г

Запеченный белый торт

Тесто: 250 грамм муки, 100 грамм сахара, 2 пакета ванильного сахара, 4 желтка, 120 грамм масла, щепотка соли, 1 яйцо; другое: джем, взбитые сливки, 4 белка, 250 грамм сахарной пудры, 2 пакета ...

Поджарка картофельная по-швейцарски

Картофель - 10-12 штук шпик копченый - 250 грамм молоко - 1 стакан, сливки - 1 стакан, соль, мускатный орех, зелень.

Рецепт - баранины с соусом


Ингридиенты
500 граммов баранина 2 столовые ложки масло оливковое 3 зубчика чеснок 1 стакан арахисовое масло 2 столовые ложки соевый соус 1/3 стакана сладкий соус чили 1 столовая ложка рыбный соус 1 столовая ложка коричневый сахар 4 стакана кокосовое молоко 16 штук деревянные шампура

Чай с имбирем

вода 500 миллилитров
зеленое яблоко одна штука
корень имбиря
лимон одна штука
мята 1 пучок
мед по вкусу

Пудинг с хлебной крошкой

Пудинг с хлебной крошкой 200 грамм хлеба ржаного, 300 грамм сливочного масла, один стакан сахарной пудры, одна столовая ложка шоколада, одна столовая ложка миндаля молотого, 5 яиц, одна чайная ...

Рецепт - рулет с абрикосовым джемом


Ингридиенты
Ингредиенты:
3 яйца, пять столовых ложек муки, пять столовых ложек сахара, пять столовых ложек сухого молока,
? ч. ложки соды (гашеной уксусом),
100-150 грамм абрикосового джема (варенья),
щепотка мускатного ореха,
соль.

Шотландский крабовый суп PARTANBREE

  • 1 ст л порезанной петрушки или тимьяна
  • соль
  • 600 миллилитров молока
  • 2 ст л сока лайма или лимона
  • 3-4 ст л сметаны (по желанию)
  • порезанный шнитт-лук
  • 90 грамм длиннозернистого риса
  • 600 миллилитров рыбного бульона
  • 1 отваренный краб среднего размера
  • перец
  • 1 ст

Колбаски "Неженки"

  • Грибы (любые) - 150 грамм
  • Сок гранатовый (1 гранат) - 100 миллилитров
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Свинина - 500 грамм
  • Масло растительноe (для жарки)
  • Морковвь - одна штука
  • Вино красное сухое - 170 грамм
  • Сыр плавленый - 160 грамм
  • Майонез (я пользуюсь оливковым) - 100-150 грамм
  • Л