|
|
|
Ингридиенты
Ингредиенты:
2 банки консервированных кальмаров
5-6 картофелин
1-2 свеклы
1-2 моркови
1 свежий огурец
1 пучок зеленого лука
Яйца , сметана при подаче
Соль, лимонная кислота, сахар по вкусу
|
|
|
- соль,
- 1 литров уковица,
- 200 грамм говяжьей печени,
- 1 морковь,
- перец,
- одна штука гвоздики,
- одна чайная ложка лимонного сока.
- 0,5 чайные ложкисахара,
- 100 грамм сливочного масла,
- 8 литров омтиков хлеба,
- 1 корень петрушки,
- 100 грамм копченого шпика,
|
|
|
|
Ингридиенты
1 мелко нарезанная луковица; 2 маленькие мелко нарезанные моркови; соль; свежемолотый черный перец; 8 перепелов; 8 ломтиков полосатого бекона; 4 горошины черного перца; 2 зубчика чеснока; 1 стакан мускатного винограда, очищенного от кожицы и семян; щепотка мускатного ореха; 1 стакан сухого белого вина; четыре столовых ложки испанского бренди
|
|
|
Филе рыбы - 350 грамм креветки вареные очищенные - 150 грамм лук репчатый - 1 головка, корень петрушки - одна штука огурцы соленые - две штуки томатная паста - две столовых ложки масло сливочное - две столовых ложки оливки и маслины - по один стакан ложке, бульон рыбный (см. рецепт на сайте) - 4 стакана, лимон - две штуки сметана - четыре столовых ложки перец черный молотый, соль по вкусу.
|
|
|
|
- Сахар (пол чайной ложки) - 0.5 чайные ложки
- Апельсин - две штуки
- Ребра свиные - 500 грамм
- Кетчуп - 200 грамм
- Перец красный жгучий - 0.5 чайные ложки
- Зелень
|
|
|
Ингредиенты:
1 килограмм принцессы нила(нильский окунь)
2- большие луковицы,
3 – разноцветных перца,
3 больших помидора,
3-4 зубца чеснока,
оливковое или подсолнечное масло,
1 острый перчик,
1 литров ожка сахара
пучек петрушки
1 ч. ложечка соли
черный перец
1/2 стакана кинзы
1/2 очищенного лимона порезанного на тонкие дольки
от себя добавляю 3/4 стакана зеленых оливок без косточек
|
|
|
- Сахар - 1 стак.
- Бузина - 5 стак.
- Вода - 3 литров
- Кислота лимонная - одна чайная ложка
|
|
|
|
Ингридиенты
Лук репчатый — две штуки
Свинина — 800 грамм
Масло растительное (для жарки) — 6 столовых л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Изюм (без косточек) — 50 грамм
Перец чили (сухой) — одна штука
Тимьян (сухой-у меня итальянские травы) — две чайных ложки
Вино белое сухое — 100 миллилитров
Бульон (любой, рыбного) — 300 миллилитров
Тыква — 300 грамм
Сметана (любой жирности) — четыре столовых ложки
Мука — две чайных ложки
|
|
|
- 4 головки репчатого лука
- 4 яйца
- зелень петрушки
- 50 грамм масла
- 1 курица
- 1-2 пучка кинзы
|
|
|
крупа овсяная - 100 грамм
вода - 200 грамм
молоко - 200 грамм
чернослив без косточек - 60 грамм
масло сливочное - 20 грамм
сахар - 20 грамм
соль по вкусу
|
|
|
