Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
свинина – 200 г (кусочек боковой части вместе с ребрами),
репчатый лук – 25 г,
2 г чеснока,
черный перец,
немного гвоздики,
лаврушка,
соль,
морковь – 25 г,
петрушка или сельдерей – 5 г (корни). |
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
филе рыбы – 25 г (щука, треска или морской окунь),
ароматические коренья – 15 г (морковь, петрушка, сельдерей),
перец,
соль,
лаврушка,
орех мускатный,
1/2 яйца,
картофель – 40 г,
грибы – 60 г (белые грибы или шампиньоны), |
Для приготовления пирога потребуются следующие ингредиенты:
тесто песочное – 1 кг.
Для приготовления посыпки и начинки нужны:
вишня – 2 банки,
сахарный песок - 220 г,
амаретто – 20 мл,
40 г крахмала,
сливочное масло и мука – по 150 г,
рубленый миндаль - 50 г,
молотый миндаль - 100 г. |
Для приготовления теста потребуются следующие ингредиенты:
мука - 250 г,
сахарный песок - 125 г,
яйцо – 1,
какао-порошок и разрыхлитель – по 15 г,
сливоч. масло – 150 г.
Для приготовления начинки потребуются:
3 яйца,
творог – 500 г,
сахар - 100 г, |
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
мякоть говядины – 1,2 кг,
томатное пюре (можно пасты) – 70 г,
порубленная большая луковица – 1 шт.,
овощной бульон – 100 г,
горчица – 1 ч.л.,
сметана - 2 стол. л.,
слив. масло – 100 г,
мука - 1 ст. л. без верха,
немного соли, |
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
получерствые булочки – 2 шт.,
луковицы – 2 шт.,
майоран - 1 пучок,
2 яйца,
рубленая говядина – 750 г,
2 ст. л. горчицы,
рапсовое масло – 1 л,
8 сваренных вкрутую яиц,
3 ст. л. муки, |
Для приготовления блюда потребуются:
коренья для супа – один пучок,
цуккини – 1,
пучок тимьяна,
1 небольшая луковица,
масло растит. – 2 ст.л.,
стручковая фасоль (замороженная) – 200 г,
бульон овощной – 1,5 л,
лаврушка,
мускатный тертый орех, |
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
яйца – 4 шт.,
нежирное молоко – 500 мл,
125 г муки,
соль,
вишня - одна банка,
песок сахарный – 2 стол. л.,
щепотка корицы,
молотый перец – небольшая щепотка,
2 ч.л. крахмала, |
Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:
шпинат – 300 г,
луковица – 2 шт.,
1 стол. л. масла сливочного,
орех мускатный,
сметана - 1 ст. л.,
апельсины – 4 шт.,
2 моркови,
филе камбалы – 12 шт.,
рыбный бульон из кубиков – 125 мл. |
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
короткие макароны (перья) – 250 г,
цуккини, баклажаны и сметана – по 150 г,
перец сладкий – 1 стручок,
луковица – 1,
чеснок – пара зубчиков,
базилик с тимьяном – по ½ пучка,
3 яйца,
оливк. масло – 4 стол. л.,
уксус яблочный – 2 ст.л., |
|