damkinet

Творожно-крупяная запеканка с грушами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

консервированные груши – 700 г,

нежирное молоко – 1 литр,

пшеничная крупа – 200 г,

жидкий подсластитель – 10 мл,

ванилин – мякоть 1 стручка,

обезжиренный творог – 250 г,

3 яйца,

шоколадный соус – 1 пакетик,

отдушка ромовая,

Блинчики с тушеными грушами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

мука - 100 г,

ванильный сахар – 2 пакетика,

молоко - 200 мл,

1 яйцо,

крупные спелые груши – 4 шт.,

белое сухое вино – 250 мл,

мед - 1 ст. л.,

рубленый миндаль – 2 ст.л.,

топленое масло – 2 ст.л.,

Черничный торт с легким кремом

Для приготовления бисквита потребуются следующие продукты:

слив. масло – 50 г,

4 яйца,

сахарный песок – 120 г,

сахар ванильный – 2 пакетика,

мука - 120 г,

какао-порошок – 2 ст.л.,

разрыхлитель – ½ ч.л.,

соль.

Запеченный сладкий перец

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

картофель – 600 г,

1 луковица,

чеснок – два зубчика,

растит. масло – 30 мл,

бульон куриный – 200 мл,

сливки – 400 мл,

карри,

зеленый и красный сладкий перец – по 2 стручка,

грудка куриная – 500 г,

Жареный картофель с яичницей

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

мелкий картофель – 1 кг,

перец чили – 4 стручка,

2 луковицы,

бекон – 100 г,

кайенский перец,

растит. масло – 2 стол. л.,

красная фасоль – 1 ст.л. (425 мл),

кукуруза – 1 банка,

Икра «Заморская»

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

крупные баклажаны – 7 шт.,

5 томатов,

луковица - 1 шт.,

растительное масло – 5 ст.л.,

пучок укропа,

немного соли,

молотый черный перец.

Салат из свежих овощей с яйцами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

яйца – 2 шт.,

редиска – 1 пучок,

кресс-салата или валерьяница (200 г),

кервель – 1 пучок,

масло грецких орехов – 2 стол. л.,

кедровые орехи – 1 ст.л.,

винный уксус – 2 ст.л.,

щепотка соли,

немного черного перца,

Пончики «Лесная ягода»

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

200-250 г маргарина или сливочного масла,

желтки – 10 г,

молоко – 350-400 мл,

сухие дрожжи – 40-50 г,

сахарный песок – 30-40 г,

400 г муки,

свежая клубника или земляника – 100 г,

соль с корицей,

взбитые сливки – 200-250 г,

Творожные галушки

Для приготовления блюда потребуются следующие компоненты:

творог - 600 г;

белки – 4-5 шт.,

слив. масло – 25 г,

1,5 ст. ложки сахара,

пшеничная мука – 2 ст.л.,

немного соли.

Вареники с вишней

Для приготовления теста потребуются продукты:

пшеничная мука – 3 стак.,

вода холодная - 2/3 стакана,

яйца – 2-3 шт.,

немного соли.

Для приготовления начинки потребуется:

свежая или замороженная вишня – 1 кг;

сахарный песок – 1 стакан.