Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

картофель – 500 г,

немного соли,

морковь – 500 г,

зеленый лук с головками – 2 пучка,

петрушка – 1 пучок,

сливочный сыр – 125 г,

обезжиренный творог – 100 г,

яйцо – 1 шт.,

черный молотый перец,

Домашний суп из этих грибов - это вовсе не то, что супчик из банки либо сухая смесь. Чтобы получить более насыщенный аромат, можно в него добавить сиитаке.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

шампиньоны, нарезанные тонкими дольками, - 450 г,

грибы сиитаке, нарезанные тонкими дольками – 115 г,

растит. масло - 3 ст. л.,

1 нарезанная луковица,

нарезанный сельдерей – 1 черешок,

бульон или вода – 5 стаканов,

соевый соус - 30 мл (2 ст. л.),

длиннозернистый рис – 50 г,

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

свежая рикотта - 3/4 чашки,

3/4 чашки сыра фета (раскрошенного),

тонкая спаржа – 3 пучка, нарезанные на куски по 5 см,

белый сельдерей – 180 г,

мускатный орех тертый,

немного морской соли,

масло оливковое,

свежемолотый перец.

Для приготовления теста потребуются следующие ингредиенты:

молоко - 75 мл,

яйцо – 1 шт.,

мука - 2 ст. л.,

соль,

немного молотого черного перца.

Для приготовления начинки потребуются:

орегано – 3 веточки,

1 томат,

вяленый помидор – 1 шт.,

Для приготовления блюда потребуется:

консервированная кукуруза – 200 г,

баклажан – 1,

2 цуккини,

помидоры - 200 г,

чеснок – один зубчик,

растит. масло – 50 мл,

соевый соус,

травы прованские – 1 ч.л.,

яйца – 4,

Для приготовления 4 порций потребуются следующие ингредиенты:

куриное филе – 6 кусков (каждый примерно по 200 г).

Для приготовления маринада потребуются:

натуральный йогурт – 2 чашки,

молотый кориандр – 2 стол. л.,

молотый красный перец – 2 стол. л.,

1,5 ст. л. семян тмина,

молотый имбирь - 1,5 стол. л.,

1 стол. л. толченого чеснока,

черный молотый перец – 1 стол. л.,

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

яйца – 2 шт.,

сахар - 75 г,

ванильный сахар – 1 пакетик,

тертый фундук – 100 г,

амаретто - 1 ч. л.,

смесь для крокетов – 1 пакет,

смесь ванильного пудинга – ½ пакетика,

молоко – 500 мл,

растительное масло для фритюра – 500 мл.

Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:

морковь – 300 г,

фасоль зеленая – 250 г,

лук - 500 г,

растит. масло – 2 стол. л.,

соль,

щепотка черного молотого перца,

300 г лапши,

яйца – 2 шт.,

рубленая петрушка – 1 ст.л.,

Макароны считаются традиционной итальянской едой, но в Греции тоже готовится много блюд из макарон. В особенности макароны хороши с сыром фета, острым и ароматным.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

спагетти – 115 г,

чеснок – 1 зубчик,

очищенное оливковое масло – 30 мл,

нарезанные пополам небольшие помидоры-«вишенки» - 8 шт.,

щепотка мускатного ореха, натертого на терке,

немного соли и черного молотого перца,

75 г сыр фета (можно брынзу), покрошенные,

нарезанный свежий базилик – 1 ст.л.,

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

картофель – 0,5 кг,

бульон куриный – ½ литра,

морковь – 4,

замороженная стручковая фасоль – 350 г,

лук-порей – один стебель,

2 луковицы,

сливоч. масло – 2 стол. л.,

паприка,

бекон - 250 г,