|
Лангуст - 1/2 штук сливочное масло - одна столовая ложка творог - 1 стакан, сыр тертый - 1/2 стакана, сливки - две столовых ложки лук репчатый - две штуки вино белое сухое - 1/2 стакана, горчица готовая - 1/2 ч. ложки, зелень петрушки и кориандра, измельченная - по одна столовая ложка зеленый лук , рубленный - одна столовая ложка лавровый лист, соль, Для соуса:, сливочное масло - две столовых ложки мука пшеничная - две столовых ложки молоко - 1 литров , перец черный молотый, соль.
|