Ингредиенты для приготовления китайского салата:
Соевый соус – тридцать миллилитров
Имбирь молотый – половина чайной ложки
Растительное масло – двадцать миллилитров
Кунжутное масло – десять миллилитров
Уксус рисовый – десять миллилитров
Перец черный молотый – четверть чайной ложки
Сахар-песок – пять грамм
Филе лосося (форели, семги, кеты, нерки) – пятьсот грамм
Мёд – десять грамм
Горчица – одна чайная ложка
Шпинат – сто пятьдесят грамм
Лук зеленый – десять грамм
Помело (восемьсот грамм) – одна штука
Кунжут – десять грамм
Кинза (кориандр) – десять грамм