Ингредиенты для приготовления курицы с тимьяном и тыквой:

Корица в палочках – половина палочки

Миндаль – пять грамм

Курага – десять грамм

Кускус – пятнадцать грамм

Соль – четверть чайной ложки

Растительное масло – сорок миллилитров

Шафран - на кончике ножа

Тимьян – пять грамм

Курица (весом один килограмм восемьсот грамм) – одна штука

Тыква – шестьсот грамм

Ингредиенты для приготовления вишневого торта :

Сливочное масло – триста грамм

Сахар-песок – четыреста пятьдесят грамм

Соль – половина чайной ложки

Яйцо куриное – шесть штук

Мука пшеничная – триста грамм

Крахмал кукурузный – сто грамм

Разрыхлитель теста – пятнадцать грамм

Молоко – триста пятьдесят миллилитров

Какао-порошок – пятьдесят грамм

Сливки жирностью тридцать-тридцать три процентов – триста миллилитров

Сахарная пудра – триста грамм

Желатин – двадцать грамм

Йогурт фруктовый двести пятьдесят грамм

Сметана – двести пятьдесят грамм

Ванильный сахар – один пакетик

Вишневый сок  - восемьдесят миллилитров

Миндаль – сто пятьдесят грамм

Ингредиенты для приготовления тыквенных пирогов:

Мякоть тыквы – триста грамм

Сливочное масло – пятьдесят грамм

Мука пшеничная – сто пятнадцать грамм

Розмарин веточки – две штуки

Сахар-песок – тридцать грамм

Куриное яйцо – одна штука

Ингредиенты для приготовления десерта «Творожная нежность»:

Творог – пятьсот грамм

Яйцо куриное – три штуки, понадобятся только белки, взбитые в пышную пену

Манка, манная крупа – шестьдесят грамм

Сахар-песок – шестьдесят – семьдесят грамм

Смородина красная – двадцать грамм, промытая и очищенная от веточек

Клубника – двадцать грамм, нарезанная на кубики

Сметана – двадцать грамм (лучше брать сметану жирностью двадцать два – двадцать пять процентов)

Тыква – пятьдесят грамм, очищенная и нарезанная на маленькие кубики

Ингредиенты для приготовления курицы пири – пири:

Перец сладкий красный (паприка) – одна штука

Перец чили – четыре штуки

Лимоны – одна штука

Паприка молотая –одна чайная ложка

Чеснок дольки – один зубочек

Соль – половина чайной ложки

Куриное филе – пятьсот грамм

Оливковое масло – тридцать миллилитров

Ингредиенты для приготовления булочек с яблоками:

Сливочное масло –семьдесят пять грамм

Яйцо куриное – три штуки

Сахар-песок – сто грамм

 Соль – половина чайной ложки

Молоко – двести пятьдесят миллилитров

Мука пшеничная – пятьсот грамм

Дрожжи сухие быстродействующие – пять грамм

Яблоки (сто шестьдесят грамм) – три штуки

Корица молотая – одна чайная ложка

Ингредиенты для приготовления лимонно-лаймового курда:

Лимоны – две штуки

Лаймы – две штуки

Сахар-песок – двести грамм

Сливочное масло – шестьдесят грамм

Яйцо куриное – три штуки

Ингредиенты для приготовления пиццы с помидорами черри и базиликом:

Мука пшеничная – пятьсот грамм

Дрожжи сухие быстродействующие – пять грамм

Оливковое масло – сто миллилитров

Соль морская – половина чайной ложки

Пармезан (Пармиджано Реджано) – двести грамм

Томатное пюре – пятьсот грамм

Базилик свежий зеленый – сорок грамм

Помидоры Черри – пятьсот грамм

Ингредиенты для приготовления куриных крокетов:     

Куриное филе – пятьсот грамм

Яйцо куриное – одна штука

Мука кукурузная – пятьдесят грамм

Соль –половина чайной ложки

Перец чили молотый – четверть чайной ложки

Масло для фритюра – пятьсот миллилитров

Перец сладкий зеленый – одна штука

Помидоры Черри – сто грамм

Ингедиенты для приготовления блинчиков «Сюзетт»:

Мука пшеничная – сто грамм

Сахарная пудра – сто грамм

Апельсины – три штуки

Яйцо куриное – одна штука

Молоко – триста миллилитров

Сливочное топленое масло – двадцать пять грамм

Лимоны – одна штука

Куантро – пятьдесят миллилитров

Сливочное масло – девяносто грамм

 Коньяк – тридцать миллилитров