damkinet

Рецепт - кукурузный суп с беконом


Ингридиенты
кукуруза замороженная
400 грамм
бекон нежирный
100 грамм
картофель среднего размера две штуки
лук-шалот (крупный) одна штука
молоко
250 миллилитров
сливки жирностью 22%
250 миллилитров
бульон овощной или вода
250 миллилитров
масло оливковое одна столовая ложка
соль
по вкусу
укроп
несколько веточек

Хлебные палочки по мотивам Гриссини


Я люблю все хлебное, поэтому хлебные палочки мне очень даже пришлись по вкусу. Единственное, я их чуток пересушила, но все равно неплохо похрустеть перед телевизором. Мне понравилось с вареньем ...

Суп Баран в огороде

Баранина (рагу для бульона) — 600 грамм
Говядина (мясо) — 300 грамм
Лук репчатый
Капуста
Перец сладкий (Разного цвета)
Помидор
Чеснок — 1-2 зуб.
Зелень (укроп, кинза)

Рулетики с ананасом

ингредиенты: телятина - 300 грамм ананас консервированный - 200 грамм масло растительное - две столовых ложки сок лимонный - одна столовая ложка перец красный молотый, соль. Для соуса: буль...

Рецепт - салат из шампиньонов с семенами подсолнечника


Ингридиенты
150 грамм листового салата
200 грамм мелких свежих шампиньонов две столовых ложки семян подсолнечника
петрушка
чеснок
1 зубчик
масло сливочное одна столовая ложка
сок лимонный
соль

Помидоры фаршированные ананасом и орехами

4 спелых, но твердых помидора среднего размера
3-4 кружочка ананаса, порезанных кубиками
обжаренные грецкие орехи
четыре столовых ложки ложки оливкового масла
соль
майонез
...

Джем из розовых лепестков

  • 450 грамм сахара
  • 450 грамм свежесорванных розовых лепестков с сильным ароматом
  • 2 литров айма, только сок
  • 600 миллилитров кипятка

Пирог Шоколадные яблоки

Мука — 175 грамм
Сахар — 150 грамм
Яблоко — 350 грамм
Масло сливочное (или маргарин) — 175 грамм
Яйцо — три штуки
Какао-порошок — 30 грамм
Разрыхлитель теста — 10 грамм
Ванильный сахар
Корицa (по желанию) — одна чайная ложка

Фриттата с горбушей

Ингредиенты:

6 яиц
50 грамм сыра
горбуша с\с ломтики
100 миллилитров сливок
укроп
соль
свежемолотый черный перец
базилик (можно сушенный)

Крендель свадебный

  • Сахар-песок - 1 стак.
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Дрожжи (быстрорастворимые хлебопекарные) - 1,5 пакет.
  • Молоко - 2 стак.
  • Мука пшеничная - 700 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Сахарная пудра (с корицей) - 250 грамм