Ингридиенты
Мука — 400 грамм
Маргарин (слегка растопим) — 100 грамм
Сметана — 5-6 столовых л.
Яйцо — одна штука
Крахмал — 50-60 грамм
Сода — 1/2 чайные ложки
Сахар — три столовых ложки
Ванилин — 1 пач.

филе индюшки, а также можно взять филе курицы или очень вкусную часть индюшки-шуарма, лук, чеснок, перец болгарский красный, жёлтый, петрушка или укроп, подсолнечное масло

Пирог со сливами - I вариант (Болгарская кухня) Растереть добела 2 яйца с 1 стаканом сахарного песка и добавить 1/2 стакана растопленного сливочного масла или растительного масла, 3/4 стакана тепловат...

• На 5 порций:
• 300 грамм квашеной капусты, 100 грамм сыра, 5 ст л растительного масла, 70 грамм корень петрушки,1 репчатая луковица, 2 яйца, соль, перец

• Соль - одна чайная ложка
• Рассол - 50 миллилитров
• Сода - 0,5 чайные ложки
• Масло растительное - 50 миллилитров
• Картофель (вареный, крупный) - четыре штуки
• Мука - 200 грамм

На 12 штук 1,1/2 чашки ( 225 грамм порезанные, сухие абрикосы (курага) 1/4 чашки ( 60 миллилитров бренди или коньяк или водки (я брала настойку 33) 3 чашки ( 450 грамм блинной муки, 125 грамм порезанного мелко масла 1/2 чашки ( 110 грамм сахара, 2 яйца, слегка взбитые, 3/4 чашки ( 180 миллилитров пахты (buttermilk) или кефира Абрикосовое масло: 600 грамм масла, 1 миска ( 160 грамм пудры сах., 1 чайн. ложка бренди

Ингридиенты
70-80 грамм пармезана
2 небольших красных яблока
120-130 грамм рукколы
200 грамм молодого козьего сыра одна столовая ложка бальзамического уксуса
2, 5-3 столовых ложки оливкового масла "экстра вирджин"
соль и свежемолотый черный перец - по вкусу

Ингридиенты
бекона ( 120 грамм , нарезанные 5 Ломтик
зубчика чеснока, мелко нарезанные 2 Штук
средняя луковица, мелко нарезанная 1 Штук
средние моркови, нарезаннные 4 Штук
свежих листа шалфея, фарша, а также листья шалфея для гарнира 6 Штук
красной чечевицы 11/2 Стакан
молотого тмина 1 Чайная ложка
куриного бульона 5 Чашка
Количество порций: 4

Сахарные орешки Разболтать 6 яиц, вбить в них 1 фунт мелкого сахара. Мешать долго. Из крупчатой муки замесить густое тесто на этой массе. Раскатать трубкой и нарезать ровными небольшими кусочками. ...

• одна столовая ложка оливкового масла
• 1/4 ч ложки молотого черного перца
• На 6 порции:
• 1/4 ч ложки соли
• 3 крупные луковицы фенхеля (около 600 грамм каждая)