damkinet

Рецепт - СУПЕР-ПОЛЕЗНЫЙ СЛАТ С МАКАРОНАМИ И РОСТКАМИ

3 ноября 2013
Рецепт - СУПЕР-ПОЛЕЗНЫЙ СЛАТ С МАКАРОНАМИ И РОСТКАМИ


Ингридиенты
На 4 порции:
300 грамм макарон из непросеянной муки (пенне)
250 грамм замороженных соевых бобов
250 грамм зеленой фасоли, разрезанной пополам
1 ч л кунжутного масла
1 ст л соевого соуса
маленький кусочек корневого имбиря, тертого на терке
сок 1 лайма
50 грамм ростков люцерны
2 моркови, тертые
маленький пучок кинзы,

Инструкции: Вкусный макаронный салат с хрустящими овощами и горой витаминов.
1. отварим макароны, добавим соевые бобы и зеленую фасоль на 3 последние минуты. сольем через дуршлаг, быстро охладим под холодной проточной водой.
2. взобьем масло, соевый соус, имбирь и сок лайма в большой миске, добавим макароны, ростки, морковь и кориандр. перемешаем и подаем