Желейный торт

Для теста:

6 яиц

1 стакан сахара

1 стакан муки

Романтический вечер: рецепты легких блюд, восточный вариант

Надеемся, вы позаботились о необходимой атрибутике вечера – подушки на полу, кальян, сакэ, кимоно. Церемонии в восточном стиле обычно похожи – тихая приятная восточная музыка, неспешный ужин, легкость в движениях… и вкусные блюда. Кухня восточных стран очень схожа, но есть и принципиальные различия.

Рулетики баклажанные с колбасой и сыром

Время приготовления данного блюда составит - 1 час 10 мин.

Ризотто с креветками и клубникой

Ризотто с креветками и клубникой отлично подходит для романтического вечера, поскольку в этом блюде содержится много афродизиаков.

Блины кружевные. Рецепт вкусной выпечки

Блины кружевные, рецепт приготовления которых описывается ниже, хочет знать, пожалуй, почти каждая хозяйка. Ведь все иногда стремятся удивить гостей, показав кулинарный талант, - подать к чаю что-то весьма оригинальное.

 

Рецепт маринованных баклажанов

 

Ингредиенты для приготовления маринованных баклажанов:

баклажаны — один килограмм

лук репчатый (крупный) — три штуки

морковь (крупная) — четыре штуки

чеснок — одна головка

укроп (по желанию, можно и не добавлять) — один пучок

растительное масло для обжаривания

Для приготовления маринада:

жидкий мед — одна столовая ложка

уксус (девять процентов) — три столовые ложки

помидоры — триста пятьдесят грамм

cоль — по вкусу

Рецепт шоколадного пирога с малиной

Ингредиенты для приготовления шоколадного пирога с малиной:

Семьдесят пять грамм просеянной муки

Сто грамм шоколада, растопленного на водяной бане

Семьдесят пять грамм растопленного сливочного масла

Сто грамм коричневого сахара

Два куриных яйца

Малина – сто грамм (свежая или замороженная)

Для глазури:

Сто грамм шоколада, растопленного

Пятьдесят грамм сливочного масла

Салат из риса

Правильно приготовленный отварной рис с пряностями и специями может быть прекрасной основой для холодных и горячих закусок. Он хорошо сочетается с самыми разными продуктами, заправками и соусами, в каждом отдельном случае приобретая особый аромат и вкусовой оттенок. Главное, чтобы рис, предназначенный для закусок, после варки получился не только рассыпчатым, но и вкусным.

Тушеный шпинат

Для приготовления тушеного шпината нам понадобится: шпинат – 1 кг, репчатый лук – 450 г, соль – по вкусу, масло растительное – 4 ст. л.

Весенние рецепты: готовим спаржу

Мясные рулетики со спаржей

Ингредиенты:

• 12 – 18 средних стеблей спаржи

• 250 г тонко нарезанного бекона