Рецепт курицы пири – пири

Ингредиенты для приготовления курицы пири – пири:

Перец сладкий красный (паприка) – одна штука

Перец чили – четыре штуки

Лимоны – одна штука

Паприка молотая –одна чайная ложка

Чеснок дольки – один зубочек

Соль – половина чайной ложки

Куриное филе – пятьсот грамм

Оливковое масло – тридцать миллилитров

Рецепт булочек с яблоками

Ингредиенты для приготовления булочек с яблоками:

Сливочное масло –семьдесят пять грамм

Яйцо куриное – три штуки

Сахар-песок – сто грамм

 Соль – половина чайной ложки

Молоко – двести пятьдесят миллилитров

Мука пшеничная – пятьсот грамм

Дрожжи сухие быстродействующие – пять грамм

Яблоки (сто шестьдесят грамм) – три штуки

Корица молотая – одна чайная ложка

Рецепт лимонно-лаймового курда

Ингредиенты для приготовления лимонно-лаймового курда:

Лимоны – две штуки

Лаймы – две штуки

Сахар-песок – двести грамм

Сливочное масло – шестьдесят грамм

Яйцо куриное – три штуки

Рецепт пиццы с помидорами черри и базиликом

Ингредиенты для приготовления пиццы с помидорами черри и базиликом:

Мука пшеничная – пятьсот грамм

Дрожжи сухие быстродействующие – пять грамм

Оливковое масло – сто миллилитров

Соль морская – половина чайной ложки

Пармезан (Пармиджано Реджано) – двести грамм

Томатное пюре – пятьсот грамм

Базилик свежий зеленый – сорок грамм

Помидоры Черри – пятьсот грамм

Рецепт куриных крокетов

Ингредиенты для приготовления куриных крокетов:     

Куриное филе – пятьсот грамм

Яйцо куриное – одна штука

Мука кукурузная – пятьдесят грамм

Соль –половина чайной ложки

Перец чили молотый – четверть чайной ложки

Масло для фритюра – пятьсот миллилитров

Перец сладкий зеленый – одна штука

Помидоры Черри – сто грамм

Рецепт блинчиков «Сюзетт»

Ингедиенты для приготовления блинчиков «Сюзетт»:

Мука пшеничная – сто грамм

Сахарная пудра – сто грамм

Апельсины – три штуки

Яйцо куриное – одна штука

Молоко – триста миллилитров

Сливочное топленое масло – двадцать пять грамм

Лимоны – одна штука

Куантро – пятьдесят миллилитров

Сливочное масло – девяносто грамм

 Коньяк – тридцать миллилитров

Рецепт кесадильи со свининой

Ингредиенты для приготовления кесадильи со свининой:

Свинина (вырезка)– двести пятьдесят – триста грамм

Лук репчатый (сто грамм) – одна штука

Растительное масло – пятнадцать миллилитров

Томатное пюре шестьдесят грамм

Перец чили молотый – половина чайной ложки

Соль – четверть чайной ложки

Чеддер – сто восемьдесят грамм

Тортилья – четыре штуки

Рецепт салата с курицей

Ингредиенты для приготовления салата с курицей:

Куриное филе – триста – четыреста грамм, нарезанное на большие кусочки

Перец сладкий желтый – одна штука, нарезанный соломкой

Сливочное масло – пятьдесят грамм для обжаривания куриного филе

Помидоры красные – сто грамм, порезанные кружочками

Палочки с мясом краба – сто грамм, натертые на терку или порезанные тонкой соломкой

Майонез – сто грамм для заправки

Соль – четверть чайной ложки (любители соленого могут добавить больше соли)

Перец черный молотый – половина чайной ложки

Салат зеленый – тридцать грамм

Лимоны (или лайм) – одна штука

Рецепт круассанов из готового теста

Ингредиенты для приготовления круассанов из готового теста:

готовое слоеное тесто – один килограмм

начинка любая  - пятьсот грамм (это мугут быть как и ягоды и  фрукты, так и любой крем или творожная масса)

желток для смазывания – ода штука

Рецепт маффинов банановых

Ингредиенты для приготовления маффинов банановых:

Мука пшеничная – двести пятьдесят грамм

Сахар-песок – двести грамм

Корица молотая – одна чайная ложка

Имбирь молотый – половина чайной ложки

Какао-порошок - пятнадцать грамм

Разрыхлитель теста – десять грамм

Яйцо куриное – две штуки

Йогурт питьевой – сто пятьдесят миллилитров

Растительное масло – сто миллилитров

Овсяные хлопья крупные (Геркулес) – двести грамм

Бананы – одна штука

Цедра лимона – одна штука

Сахар коричневый – пятьдесят грамм