Рецепт - макароны с курочкой

27 января 2014


Ингридиенты
Ингредиенты:
500 грамм куриного филе,
1 яйцо,
30 миллилитров молока,
100 грамм хлебных сухарей,
100 миллилитров сливок (35 % жирности),
200 грамм макарон,
50 грамм сыра,
растительное масло,
соль,
перец.

Приготовление:
Куриное филе порежем на небольшие кусочки.
Молоко смешаем с яйцом.
Обмакнуть кусочки филе в яично-молочной смеси и обваляем в сухарях.
Обжарить в сковороде с растительным маслом. посолим и поперчим.
Добавить сливки и убавим огонь. тушим до готовности.
Макароны отварим в подсоленной воде до готовности. выложимь на блюдо кругом макароны и в середину выложимь кусочки курицы. Присыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!


 


Добавление комментария