Мини пирожные Пина-Колада

Для пирожных: Размягченное сливочное масло
Сахар
Слегка взбитые яйца
Яичный белок
Ванилин
Мука
разрыхлитель теста
Измельченный ананас
Для глазури: Сахар
Молоко
Ром Malibu
Тертый кокосовый орех

• смешать в миксере сливочное масло и сахар.

• добавить взбитые яца, яичные белки и ванилин.

• Далее добавить все сухие ингредиенты.

• В последнюю очередь добавить измельченные ананасы. разлить тесто по формочкам и выпекать около 20 минут до готовности при температуре 375 градусов.

• Пока пирожные в духовке, начните готовить глазурь. взбить сахар, молоко и ром.

• дождаться, пока пирожные остынут и окунуть их в глазурь и сразу же посыпьте кокосовой стружкой.

• Приятного аппетита!