Творожно-крупяная запеканка с грушами
26 февраля 2014
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты: консервированные груши – 700 г, нежирное молоко – 1 литр, пшеничная крупа – 200 г, жидкий подсластитель – 10 мл, ванилин – мякоть 1 стручка, обезжиренный творог – 250 г, 3 яйца, шоколадный соус – 1 пакетик, отдушка ромовая, сухие пряности для печенья - смесь. Инструкция по приготовлению: 1. Сливаем груши и нарезаем дольками. Нагреваем духовку до 180 градусов. Доводим до кипения молоко (600 мл). Всыпаем крупу с подсластителем. Доводим, помешивая, до кипения и варим затем в течение 5 минут на медленном огне. Добавляем мякоть ванильного стручка. Слегка остужаем массу, а затем подмешиваем к ней творог. Отделяем белки от желтков. Вводим желтки в крупяную массу. Взбиваем белки с щепоткой соли и подмешиваем веничком в основную массу. 2. Смазываем плоскую форму для выпекания маслом и заполняем ½ нормы крупяной массы. Распределяем сверху дольки груш и выкладываем остальную крупяную массу. Выпекаем примерно 30 минут. 3. Готовим шоколадный соус с 400 мл молока, добавляем немного капель отдушки ромовой со смесью сухих пряностей (можно использовать смесь молотой корицы, гвоздики и кардамона). Нарезаем запеканку и подаем вместе с соусом. |
Категории сайта
Популярные рецепты
» Вареники с картошкой - Рецепт от GermaCook
» Рецепт: Борщ с пампушками - ТОРЧИН® » ВКУСНЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ БАУНТИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ТОР ... » Норвежский рыбный суп — рецепт Едим ТВ » Рецепт маринованных грибов » Рецепт: Борщ з паприкою - ТОРЧИН® » Гороховая каша пюре Рецепт секрет как приготовить горох ... » Тушёная капуста с мясом (авторский рецепт) | Кухня "Дел ... » ВКУСНАЯ КУРИЦА В МОЛОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ... » Торт Монастырская изба рецепт в домашних условиях Кто онлайн?
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 1
Гостей: 7 Всех: 8 |