Рецепт кабачковых кукурузных оладий
9 мая 2017
Ингредиенты для приготовления кабачковых кукурузных оладий: Два стакана воды Половина стакана поленты Два кабачка, натертых Половина стакана пармезана, натертого Одна столовая ложка розмарина, измельченного Тридцать грамм масла Один маленький лук-порей, очищенный, мелко нарезанный Один зубчик чеснока, измельченный Четрыеста грамм помидоров, нарезанных кубиками Две столовые ложки масла листья салата для подачи Способ приготовления кабачковых кукурузных оладий: 1. Отвариваем поленту. Нагреваем воду в маленькой кастрюле на сильном огне. Всыпаем, переимешивая, крупу. Готовим на протяжении нескольких минут, пока вода не будет полностью впитана крупой. 2. Перемешиваем кабачки, натертый сыр, веточки розмарина и приправляем перцем и солью. Перемещаем все в глубокую миску. Охлаждаем. Делим на восемь равных частей. 3. Растапливаем масло в широкой сковородке. Обжариваем лук и измельченный чеснок приблизительно две – три минуты. Добавляем помидоры и обжариваем, перемешивая, на протяжении четырех – пяти минут. Убираем в сторону,но сохраняем теплым. 4. Разогреваем растительное масло в большой сковороде. Готовим оладьи в несколько подходов, по три минуты обжариваем с кадой стороны, до корочки. Переложим на бумажные полотенца Накрываем, чтобы оладьи сохранили тепло. Повторяем действия с остальным маслом и оладьями. |
Категории сайта
Популярные рецепты
» Вареники с картошкой - Рецепт от GermaCook
» Рецепт: Борщ с пампушками - ТОРЧИН® » ВКУСНЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ БАУНТИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ТОР ... » Норвежский рыбный суп — рецепт Едим ТВ » Рецепт маринованных грибов » Рецепт: Борщ з паприкою - ТОРЧИН® » Гороховая каша пюре Рецепт секрет как приготовить горох ... » Тушёная капуста с мясом (авторский рецепт) | Кухня "Дел ... » ВКУСНАЯ КУРИЦА В МОЛОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ... » Торт Монастырская изба рецепт в домашних условиях Кто онлайн?
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 0
Гостей: 12 Всех: 12 |