Рецепт салата с курицей

29 июня 2017
Рецепт салата с курицей

Ингредиенты для приготовления салата с курицей:

Куриное филе – триста – четыреста грамм, нарезанное на большие кусочки

Перец сладкий желтый – одна штука, нарезанный соломкой

Сливочное масло – пятьдесят грамм для обжаривания куриного филе

Помидоры красные – сто грамм, порезанные кружочками

Палочки с мясом краба – сто грамм, натертые на терку или порезанные тонкой соломкой

Майонез – сто грамм для заправки

Соль – четверть чайной ложки (любители соленого могут добавить больше соли)

Перец черный молотый – половина чайной ложки

Салат зеленый – тридцать грамм

Лимоны (или лайм) – одна штука

Способ приготовления салата с курицей:

Тщательно промываем курицу под проточной водой и обсушиваем его на салфетках. Куриное филе нарезаем на достаточно крупные кубики. 

Сладкий перец нарезаем соломкой. 

В глубокой сковородке топим сливочное масло и обжариваем кусочки куриного филе. Нарезаем промытый помидор тонкими кружочками. 

Крабовые палочки или крабовое мясо натираем на терке или рубим мелкой соломкой. 

Смешиваем в большой салатной миске овощи, обжаренное мясо курицы, приправляем перцем, солим и заправляем майонезом.

Перед подачей украшаем блюдо листками салата и дольками лимона или лайма.


 


Добавление комментария