Рецепт - "Из простецкого. Бутерброды с авокадо, запеченной говядиной и луковым мармеладом

3 февраля 2014
Рецепт - Из простецкого. Бутерброды с авокадо, запеченной говядиной и луковым мармеладом


Ингридиенты
Запеченная говядина
Авокадо
Лимонный сок
Луковый мармелад
Кунжутное семя
Базилик
Черный хлеб

1 Рецепт, конечно, условно простецкий. При наличии готового лукового мармелада это элементарно. Если у вас его нет - очень рекомендую приготовим)) Можно сделаем экспресс - просто карамелизированный красный лук, думаю, что тоже подойдет.
Авокадо очищаем, разминаем с помощью вилки и смешиваем с лимонным соком.
На кусочек черного хлеба (мне кажется, что будет идеально с бородинским) намазать смесь авокадо и лимонного сока. положим тонко нарезанные кусочки запеченной говядины, сверху на нее - луковый мармелад. посыплем кунжутом, украсим листочками базалика. Вкуснейший завтрак готов.


 


Добавление комментария