Рецепт - торт "Шоколад на кипятке"

25 января 2013
Рецепт - торт Шоколад на кипятке


Ингридиенты
Ингредиенты:
Тесто:

Приготовление:
Для теста смешаем муку, сахар, соду, разрыхлитель и какао. Отдельно взобьем яйца, добавим к ним молоко и растительное масло. добавим получившееся в сухую смесь, перемешаем. В последний момент добавим стакан крутого кипятка и поставим в разогретую до 180 градуов духовку. выпекаем до готовности. У меня 3 порции.
Для творожного крема взобьем вместе творог, сметану и сахар. Отдельно взобьем сливки и добавть к творожной массе. Промазать коржи.
Для йогуртового суфле замочим в внебольшом количестве воды листовой желатин на пол часа, когда разбухнет, подогреем его в микроволновке, тщательно Растворить в воде, добавим в йогурт и перемешаем миксером, зальем в форму поверх коржа и поставим в холодильник.
Собрать торт
Выровнить масляным кремом
Украсить на своё усмотрение.


 


Добавление комментария