Фаршированные оливки в "платочке"

3 января 2014
Фаршированные оливки в "платочке"

  • Сыр твердый (тонкая нарезка) - 100 грамм
  • Оливки (без косточек) - 1 бан.
  • Бекон (копченый, нарезанный полосками) - 200 грамм
  • Фисташки (очищенные) - 1 упак.


Способ приготовления "Фаршированные оливки в "платочке""

В приготовлении есть два варианта. Первый - можно сначала отдельно слегка обжарить бекон, а потом уже заворачивать в него все остальное. А можно все свернуть и готовить в режиме гриль. Выбирайте. На полоску бекона выкладывается полоска сыра. Оливка фаршируется фисташкой. Кладем ее, такую красивую, на край бекона с сыром и вкручиваем внутрь, делая рулетик, закрепляем зубочисткой. В зависимости от ширины полоски бекона, туда поместится или одна оливка, или две, у меня их две внутри. Затем отправляем  буквально на минут 5 -7 в духовку на режим "гриль", или как я уже говорила - можно слегка зажарить бекон, а потом уже в него все заворачивать. После горячей обработки зубочистка вынимается. Вот так.


 


Добавление комментария