Ингридиенты
Ингредиенты
1 пачка маргарина ( 250 грамм
2,5-3 скл. борошна
0,5 скл. холодної води (або пива/ або сметани)
на кінчику ножа соди
Приготовление *=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
маргарин з борошном розтерти на "крихти " (в залежності від виду маргарину додавати ще борошно);
додати соду, воду (*у мене пиво)) - вимісити тісто і в холодильник на 30 хв (на ніч, частину можна заморозити "на потім"));
розділити тісто на кульки і пальцями розправити по формочкам - з цієї норми вийшло 3 дечка х 20 штук
формочки не змащувати; пекти 10-15 хв.
готові начинити рибним салатом, копченою рибою і т.п.
(у мене: пивний набір сьомги ( 250 грамм , палтуса ( 250 грамм , ікра мінтая - 1 банка, зелена цибуля, майонез; прикрасити петрушкою, перепелиними яйцями)
*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*солодкі: можна одразу пекти з варенням - 20-25 хв.))
