Закусочный торт "Новогодняя eлочка"
29 мая 2013
Ингредиенты для "Закусочный торт "Новогодняя eлочка""
Способ приготовления "Закусочный торт "Новогодняя eлочка""
Сделать заварное тесто. Воду вскипятить, добавить маргарин. Заварить муку, дать немного остыть и вбить по одному яйца. Вымешивать ложкой до гладкости. Выложить на противень в форме елочки и выпекать до готовности. Отварную печень натереть на мелкой терке. Вареную морковь тоже натереть. Соединить печень с морковью, добавить несколько ложек майонеза. Перемешать. Вторую начинку делаем из натертых яйц, твердого сыра. Перемешиваем, добавляя дольку чеснока и майонез. Испекшуюся "елочку" нарезать на два пласта. Нa первый корж выложить всю печеночную начинку. Накрываем вторым коржом и обмазываем его сырным кремом. Начиная снизу, втыкаем укропные веточки, оформляем ёлочку. Украсить готовую ёлочку как подскажет ваша фантазия. Можно сделать гирлянду из ягод и овощей, повесить "шары", кренделя, вырезать игрушки из продуктов. Поставить на несколько часов охладиться. В разрезе. Получается тортик очень и очень нежным! ) |
Категории сайта
Популярные рецепты
|