Салат из зеленого лука с сельдереем

31 декабря 2013
Салат из зеленого лука с сельдереем

на 3 порции: 400 грамм зеленого лука, 30 грамм корня сельдерея, 1 ст л лимонного сока, 2 ст л растительного масла, 1 литров имонсоль, перец черный горошком, лавровый лист, тмин, кориандр.


1. Зеленый лук нарезать небольшими кусочками (длиной 1 см), корень сельдерея натереть на крупной терке. Все смешать, добавить растительное масло, лимонный сок, соль, тмин, кориандр, перец и лавровый лист, залить все небольшим количеством воды и Тушить до готовности.

2. Салат подают охлажденным. Готовый салат украсть кружочками лимона и зеленым луком.


 


Добавление комментария