Торт "Тутти-Фрутти"

5 декабря 2012
Торт "Тутти-Фрутти"
Ингредиенты для "Торт "Тутти-Фрутти""

  • Кислота лимонная (щепотка)
  • Желе - 2 пач.
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Йогурт фруктовый (пожирнее) - 500 грамм
  • Сахар - 100 грамм
  • Хлопья кукурузные - 200 грамм
  • Фрукты ассорти
  • Желатин (быстрорастворимый) - 30-35 грамм


Способ приготовления "Торт "Тутти-Фрутти""

Кукурузные хлопья перемешать с мягким сливочным маслом и оставить постоять где-то минут 40. Разьемную форму застелить пищевой пленкой, выложить туда эту массу и поставить в холодильник до застывания. Желатин растворить в 100 грамм горячей воды и дать остыть. Йогурт взбить миксером, добавляя туда сахар, лимонную кислоту и затем  желатин. Выложить эту смесь на корж из хлопьев и поставить в холодильник. Когда масса немножко "прихватится" выложить аккуратнетько фрукты и опять в холодильник до полного застывания. Желе развести согласно инструкции, но взять воды в два раза меньше и, когда два первых слоя застынут залить сверху. Поставить в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!


 


Добавление комментария