"Чупа-чупс"

13 января 2014
"Чупа-чупс"
Ингредиенты для ""Чупа-чупс""

  • Яйцо (тесто) - две штуки
  • Курица (начинка) - 200 грамм
  • Соль (тесто) - 1/2 чайные ложки
  • Морковь (начинка) - две штуки
  • Зелень (начинка)
  • Мука (тесто) - 2 стак.
  • Вода (тесто) - 1/2 стак.


Способ приготовления ""Чупа-чупс""

Замешиваем тесто, я использовала пресное, но можно любое(дрожжевое, слоеное и т.д.). Для пресного - смешиваем яйца, воду и соль, добавляем муку, замешиваем не очень тугое тесто. Оставляем минут на 30. Пока тесто стоит, готовим начинку, начинку также можно любую, на ваш вкус. Я брала сыр с яйцом и обжаренную курицу с морковью и зеленью. Достаем наше тесто и раскатываем толщиной 5 мм. Вырезаем кружочки(форма пирожка не обязательно может быть круглой) и выкладываем начинку. В начинку топим палочку и защипываем, кто как может =) Выпекаем при температуре 200*С, 15-20 минут. Приятного аппетита.


 


Добавление комментария