Плетеный яблочный пирог
2 августа 2013
Ингредиенты для "Плетеный яблочный пирог"
Способ приготовления "Плетеный яблочный пирог"
Из муки, масла и творога замешиваем тесто. Раскатываем тесто на величину противня. И переносим аккуратно тесто на противень, выстеленный бумагой для выпекания. Ножом делаем параллельные надрезы, не доходя до середины. Середину теста посыпаем сухарями. Яблоки чистим, режем произвольно, изюм промываем и ошпариваем кипятком. Яблоки перемешиваем с ванильным сахаром (кто любит корицу, можно и ее добавить). На тесто выкладываем яблоки с изюмом и кусочки масла. Боковые полоски теста складываем попеременно друг на друга. Смазываем тесто взбитым яйцом и печем духовке, разогретой до 200 градусов, 20–30 минут, пока тесто не станет красивого золотистого цвета. Вот такой красавец вышел. Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой. Режем на кусочки и едим. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|