Тортик "Ленивчик" из вафельных коржей

5 января 2014
Тортик "Ленивчик" из вафельных коржей

  • Масло сливочное (плюс одна столовая ложка для глазури) - 150 грамм
  • Ванильный сахар - 1 пакет.
  • Сахар - песок - две столовых ложки
  • Вафельные коржи (весом 65 грамм - 1 упак.
  • Молоко - одна столовая ложка
  • Какао - порошок (2 в крем и 1 на глазурь) - три столовых ложки
  • Молоко сгущенное - 1/4 пач.


Масло комнатной температуры взбить со сгущенным молоком,какао и ванилью до пышной массы,затем добавить орешки и перемешать. Крем равномерно нанести на коржи немного их придавливая,последний корж не смазывать Пока готовится глазурь торт придавить не тяжелой разделочной доской. В сотейнике растопить масло,добавить молоко,какао,сахар,перемешать,проварить на маленьком огне несколько секунд. Нанести глазурь равномерно на верхний корж,можно посыпать измельченными орешками,убрать торт в холодильник на 1 час. Затем порезать на порционные кусочки и торт готов!


 


Добавление комментария