Рубец в горчичной заправке
3 мая 2013
Ингредиенты для "Рубец в горчичной заправке"
- рубец - 300-350 грамм Способ приготовления "Рубец в горчичной заправке"
Рубец зачистить, замочить на 6 часов в холодной проточной воде (если такой возможности нет, то воду следует периодически менять). Затем рубец ошпарить, снова зачистить, промыть и варить 3 часа при слабом кипении Рубец немного охладить и нарезать лапшой. Затем добавить шинкованный репчатый лук и залить горчичной заправкой. Подавать в салатнике, украсив листьями салата и зеленью. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|