Рецепт - "Плов" с грибами и куриными сердечками

Ингридиенты
куриные сердечки 500 грамм
шампиньоны 500 грамм
лук 3 небольшие головки
2 большие морковки
рис 500 грамм
зелень, соль по вкусу

1 режем сердечки и тушим их в небольшом количестве воды ( я с водой не расчитала и у меня всё варилось, а не тушилось), дальше добавляем грибы и тушим (варим) всё вместе
2 добавляем в варево нарезанный лук, морковь, зелень, соль и тушим (варим) до готовности. дальше засыпаем рис и добавляем воды, если это необходимо ( у меня воды было достаточно), варим до готовности риса.
Приятного аппетита!