Котлеты фри

• майонез
• 1 яйцо
• 100 грамм сыра
• зелень, чеснок
• мука, сухари панир.
• шесть штук куриных грудинок

Сыр потереть на терке, перемешать с тертым чесноком и рубленной зеленью, и все заправить майонезом. Филе отбить очень тонко, внутрь завернуть тертый сыр, панировать сначала в яйце, мука, яйцо, сухари. Жарить на сковородке в большом количестве масла.