damkinet

Рецепт - пряного супа-пюре из цуккини

27 декабря 2012
Рецепт - пряного супа-пюре из цуккини


Ингридиенты
4 столовые ложки оливковое масло 1 штука луковица нарезанная 1/2 штуки мелко нарезанный перец халапеньо 3 зубчика измельченный чеснок 900 граммов цукини, нарежем 1,5 стаканов нарезанный хлеб 3 стакана куриный бульон 1 стакан вода 1/2 стакана измельченная мята 1/2 стакана кинза, крупно порежем 2 чайные ложки лимонный сок по вкусу перец, соль

Рецепт пряного супа-пюре из цуккини. Для его приготовления нам понадобиться в большой сковороде на среднем огне разогреем оливковое масло. Добавляем лук, и халапеньо. Обжариваем 5 минут.
Добавляем чеснок и цуккини, готовим еще 4 минуты, часто помешивая. Посыпаем солью.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Добавляем хлеб, бульон и воду. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим 20 минут.
Снимите с огня. Добавляем мяту и кинзу. Измельчаем в блендере до получения однородной массы. При необходимости работаем партиями или используем погружной блендер.
Возвращаем суп в кастрюлю, добавляем лимонный сок, сок и перец.
Пряный суп-пюре из цуккини готов.