damkinet

Рис с грибами, курицей и творогом

12 марта 2013
Рис с грибами, курицей и творогом

  • Творог - 100 грамм
  • Бульон (грибной) - 1 стак.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Рис (круглый) - 0,5 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Грибы (у меня были вешенки) - 300 грамм
  • Кунжут (для украшения)
  • Филе куриное - одна штука
  • Масло растительное (для жарки)


Способ приготовления "Рис с грибами, курицей и творогом"

Нарезать грибы. Нарезать лук, куриное филе. Разогреть масло, обжарить курицу, лук и грибы до полуготовности. Добавить творог, влить горячий бульон (у меня замороженный свежий. Нет грибного - заменить другим), всыпать рис. Посолить и варить до готовности, помешивая. огурчик быстро умыкнулся