Желудевая тыква жареная в пармезане

10 января 2013
Желудевая тыква жареная в пармезане

кулинарный спрей
желудевая тыква
оливковое масло
Соль
свежемолотый черный перец
тертый пармезан


  • взять желудевую тыкву темно-зеленого цвета. нагреть духовку до 425 ° F, покрыть дно противня кулинарным спреем.

  • Чтобы тыква не каталась во время нарезки, обрежьте одну сторону так, как показано на фото.

  • Обрежьте верхнюю часть тыквы.

  • Обрежьте нижнюю часть.

  • Разрежьте тыкву напополам.

  • Мякоть должна быть светло оранжевой, цвет должен быть равномерным без пятен.

  • очистить тыкву от семян.

  • Вычистите лишнюю мякоть.

  • Нарежьте половинки полумесяцем.

  • полить 1 столовой ложкой оливкового масла.

  • перемешать, чтобы равномерно покрыть кусочки маслом.

  • добавить соль.

  • добавить перец.

  • Посыпьте тертым пармезаном, затем снова посолить и поперчить и сверху снова посыпьте тертым пармезаном.

  • выпекать 35-40 минут до получения золотистого оттенка. Приятного аппетита!


 


Добавление комментария