Тыквенно-картофельные оладьи

• Соль
• Картофель (cырой) - десять штук
• Лук репчатый - одна штука
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Тыква (мелко порезанной кубиками) - 2 стак.

Картофель, тыкву, чеснок и лук перекручиваем в мясорубке. Добавляем соль. И на сковородку, формируя лепешки. Обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита.