Супчик зелененький
3 апреля 2013
Ингредиенты для "Супчик зелененький"
2 картошки (средние) 1 уп. шпината замороженного ( 400 грамм 2 стебля сельдерея 1 литров ук порей (крупный) 1,5 литров бульона (овощного, куриного) зелень петрушки, сметана соль, специи, две столовых ложки растит. масло Способ приготовления "Супчик зелененький"
как-то раз, собралась я приготовить супчик, морковки в доме не оказалось, в морозилке нашлась упаковка шпината, но не порезанного, а замороженного целиком, поэтому я решила овоши потушить и измельчить в блендере; картошка, вся развалилась (наверное сорт такой попался). Суп получился яркого изумрудного цвета. Мой племянник ( 7 литров ет), сначала вообще отказался этот суп пробовать, но потом распробовал, и даже попросил на ужин"зелёненький" супчик. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|