Кабачковая запеканка

• Помидор - 3-4 штук
• Колбаса ( копченая) - 200-250 грамм
• Чеснок (большой) - 1 зуб.
• Масло растительное (для жарки кабачков)
• Кабачок (средний) - одна штука
• Соль
• Сыр - 200-250 грамм

Кабачки нарезаем кружочками, натираем их солью и обжариваем на большом огне до готовности Тем временем режем помидоры кубиками Колбаску Сыр Чеснок натираем  на средней тёрке Добавляем ко всему нарезанному майонез и перемешиваем Кабачки пожарили...режем их кубиками и выкладываем на противень Сверху накрываем кабачки нашим "салатиком" и отправляем в разогретую до 180-200 грамм духовку на 35-40мин. Ну вот, собственно, запеканочка готова... Аромат просто м-м-ммммммм...Попробуйте-это ОЧЕНЬ вкусно ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!